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【フレンチ】
21,000円（税込）
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●アミューズ
最高級生ハムと近海海老と貝柱の3種ソース
●オードブル
ラングスティーヌと雲丹添え
●スープ
気仙沼のフカヒレ
●魚料理
活カサゴのバープルキャビア添え法蓮草ソース
●海老グルメ
伊勢海老のグリル アメリカンソース
●サラダ
季節の新鮮サラダ
●肉料理
特選黒毛和牛フィレ肉ステーキ フォアグラ添えトリュフ入りマデラソース
●フルーツ
メロン
●デセール
●パンとバター |
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【和洋折衷】
17,850円（税込）
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●御祝儀肴
夫婦旅立ち長刀鉾
●お吸い物
縁包み袱紗 土佐仕立て
●お造り
宝船吉兆祝盛り 小鯛兜豊年鮮寄せ造り
●魚料理
オマール海老 活鯛のグリエ バンブランソース
●海老グルメ
伊勢海老テルミドール 早採りの五菜添え
●肉料理
特選黒毛和牛フィレ肉ステーキ トランペット入り赤ワインソース
●お寿司
江戸前にぎり
●フルーツ
メロン
●デセール |
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【和洋折衷】
16,800円（税込）
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●御祝儀肴
七種重ね祝宴盛り
●お吸い物
四季の祝真丈 清まし汁仕立て
●お造り
恵比寿末広寄せ 鯛 うに 紀州鮮魚 烏賊
●魚料理
活鯛と帆立貝バプール 2色ソース
●海老グルメ
伊勢海老テルミドール
●肉料理
特選黒毛和牛フィレ肉ステーキ 赤ワインソース
●お寿司
小鯛のすずめ寿司 五宝巻き ちらしイクラ 海老
●フルーツ
メロン
●デセール |
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【和洋折衷】
15,750円（税込）
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●アミューズ
サーモンマリネ 貝柱のタルタルバジルソース
●オードブル
仔羊の背肉スモーク ラシュレソース
●スープ
キノコのコンソメ パイ包み
●魚料理
活鯛のグリエ 2色ソース
●海老グルメ
伊勢海老テルミドール
●肉料理
特選黒毛和牛フィレ肉ステーキ 木の子マデラソース
●フルーツ
メロン
●デセール
●パンとバター |
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【和洋折衷】
14,700円（税込）
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●御祝儀肴
四季の香り 祝う寄せ八寸
●お吸い物
清まし汁仕立て 真丈茶巾
●お造り
海老 鮪 鯛 烏賊 あしらえ一式
●魚料理
活鯛のグリエ バンブランソース
●肉料理
黒毛和牛フィレステーキ 赤ワインソース
●お凌ぎ
小鯛すずめ寿司と二色てまり寿司
●フルーツ
メロン
●デセール |
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【フレンチ】
13,650円（税込）
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●アミューズ
海の幸 バジル ヴィネグレット
●オードブル
仔羊の背肉香草焼 クルミソース
●スープ
ビーフコンソメ シェリー酒風味
●海老グルメ
オマール海老のアメリカンソース
●肉料理
黒毛和牛フィレステーキ 森林風マデラソース
●フルーツ
メロン
●デセール
●パンとバター |
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【フレンチ】
10,500円（税込）
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●オードブル
スモークサーモン 白身魚のスモーク マンゴソース添え
●スープ
新鮮野菜クリームスープ
●魚料理
旬魚のポアレ 五色野菜添え
●肉料理
黒毛牛ロース肉のロースト フォンドヴォーソース
●サラダ
四季のサラダ
●デセールとフルーツ
●パンとバター |
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